Baci di dama
[Del 16/11/2006 | Sezione: Frutta & dolci | Categoria: Dolci & dolcetti]
Ingredienti: 4 persone:100 g di mandorle pelate, 100 g di burro, 100 g di zucchero, 100 g di farina, pochissimo cacao.
Far asciugare le mandorle nel forno, poi frullarle insieme allo zucchero; impastarle con il burro tenuto a temperatura ambiente, la farina, il cacao; formare delle palline e disporle sulla teglia imburrata ed infarinata; infornare a 180° per 20 minuti.