Bocconcini caldi di olive

[Del 08/04/2004 | Sezione: Antipasti & sfizi | Categoria: Vari]
Ingredienti: pancetta affumicata, olive ripiene.
Tagliare delle fettine di pancetta affumicata in due o tre listarelle, arrotolare ognuna ad un'oliva ripiena, quindi infilare i rotolini a stecchini di legno e cuocere su una piastra ben calda. Servire caldi.