Prugne al bacon
[Del 26/04/2003 | Sezione: Antipasti & sfizi | Categoria: Carne]
Ingredienti: 18 fettine di pancetta affumicata, 18 prugne secche snocciolate.
Arrotolate 18 fettine di pancetta affumicata intorno a 18 prugne secche snocciolate, fermandole con degli stuzzicadenti. Mettetele in una padella dal fondo antiaderente e fatele cuocere finché la pancetta non sarà croccante – calcolate circa 20 minuti –