Torta della nonna

[Del 30/05/2005 | Sezione: Frutta & dolci | Categoria: Torte]
Ingredienti: 500 gr di pasta frolla, 400 gr di crema pasticcera, un disco di Pan di Spagna, pinoli, zucchero a velo.
Stendere la pasta frolla su una teglia da torta bucherellandola con una forchetta; disporvi sopra il disco di Pan di Spagna; spalmare la crema pasticcera; coprire di pinoli; cuocere in forno già caldo a 10 gradi per 30 minuti; sfornarla e spolverarla di zucchero a velo.