Albicocche alla nutella
[Del 25/03/2002 | Sezione: Frutta & dolci | Categoria: Frutta]
Ingredienti: per 6 persone: 12 albicocche, 4 cucchiai di nutella, 100 g di biscotti amaretti, 30 cl di panna fresca
Dividete le albicocche a metà e disponetele su una tortiera imburrata. Fatele cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti. Montate la panna, incorporatevi gli amaretti sbriciolati e sciogliete la Nutella a bagnomaria. Mettete le albicocche in 6 coppe, guarnitele con la panna preparata e versatevi sopra la Nutella ancora calda.