Alleluia
Ingredienti: per 1 persona: 4/10 di tequila, 2/10 di curacao blu, 2/10 di maraschino, 2/10 di succo di limone, 1 cucchiaino di albume d'uovo - per completare: bitter lemon schweppes
Mescolare nell'ordine gli ingredienti nello shaker con cubetti di ghiaccio cristallino. Servire nel bicchiere tumbler con cubetti di ghiaccio, completando con Bitter Lemon Schweppes.