American flyer

Ingredienti: per 1 persona: 1/2 di rum bianco, 1/2 di succo di limone verde, 1/2 cucchiaino di zucchero - per allungare: vino spumante
Versare i primi 2 ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in una flute. Allungare con vino spumante freddo.