Antipasto italiano
[Del 19/06/2006 | Sezione: Antipasti & sfizi | Categoria: Carne]
Ingredienti: per 4 persone: 100 g di prosciutto cotto, 100 g di prosciutto crudo, 100 g di coppa, 100 g di salame - per guarnire: sottaceti, alcuni riccioli di burro
In un vassoio sistemate al centro una tazzina rovesciata coperta di carta stagnola. Appoggiatevi le fette di prosciutto crudo e tutt'intorno gli altri salumi. Guarnite con riccioli di burro e sottaceti.