Arance allo yogurth
[Del 06/09/2003 | Sezione: Frutta & dolci | Categoria: Frutta]
Ingredienti: per 4 persone: 3 vasetti di yogurth bianco, 4 arance, 2 cucchiai di zucchero a velo, 1 cucchiaio di mandorle pelate
Pelare al vivo due arance e affettarle. Spremere le altre due e mettere il succo in una terrina. Unire al succo lo yogurth e lo zucchero e mescolare bene. Suddividere il composto in quattro coppette, distribuirvi sopra le arance affettate e le mandorle tagliate a filetti. Tenere in frigo per 30 minuti prima di servire.