Arancia al cocco
[Del 29/08/2001 | Sezione: Frutta & dolci | Categoria: Frutta]
Ingredienti: per 6 persone: 6 arance, 4 cucchiai di curacao, 60 g di noce di cocco fresca grattugiata
Scegliete delle belle arance dalla buccia sottile e perfettamente mature. Pelatele al vivo, tagliatele a fette regolari con un coltello molto affilato. Disponetele di una larga ciotola, spruzzatele con il liquore, coprite e tenete in frigorifero alcune ore. Prima di servire cospargete con la noce di cocco grattugiata al momento.