Avocado fantasia nature


[Del 10/12/2005 | Sezione: Contorni | Categoria: Insalate &...]
Ingredienti: per 4 persone: 2 avocado, olio d'oliva, sale, pepe, aceto di vino, limone, 200 g di gamberetti, 2 cucchiai di maionese, tabasco
Lavate gli avocado e tagliateli in due, nel senso della lunghezza, privateli del nocciolo; mettete nella cavità lasciata dal nocciolo sale, pepe, olio e una goccia di Tabasco.