Banane a sorpresa
[Del 08/05/2003 | Sezione: Frutta & dolci | Categoria: Dolci & dolcetti]
Ingredienti: per 4 persone: 2 banane, 1/2 di limone (succo), cannella in polvere, 1 vaschetta di gelato alla crema, 8 biscotti secchi tipo 'marie', 1 tazza di caffè lungo freddo
Sbucciate le banane e tagliatele a rondelle, schiacciatele con la forchetta e coprite con succo di limone perché non si scuriscano. Bagnate i biscotti nel caffè e divideteli in 4 coppette, disponete un po' di gelato sui biscotti, poi la purea di banana, poi di nuovo un po' di gelato. Spolverate con la cannella e servite.