Bruschetta con olive nere
[Del 07/12/2000 | Sezione: Antipasti & sfizi | Categoria: Vari]
Ingredienti: per 4 persone: pane, olive nere, finocchio, aglio, olio d'oliva, sale
Passare in padella le olive nere snocciolate con pochissimo olio, pepe e parecchio finocchio. Preparate le bruschette e dopo averle abbrustolite e ricoperte di sale ed olio disporvi sopra le olive a pezzi. Sempre raccomandiamo che la bruschetta sia servita caldissima.