Bruschetta con salmone
[Del 22/01/2002 | Sezione: Antipasti & sfizi | Categoria: Pesce &...]
Ingredienti: per 4 persone: 4 fette di pane integrale, 3 fette spesse di salmone affumicato, alcuni steli di erba cipollina, olio d'oliva
Bruscate le fette di pane e conditele con un po' d'olio. Mettete su ogni fetta un po' di salmone, spolverate con l'erba cipollina tritata e servite.