Bruschetta pasqualina
[Del 24/01/2005 | Sezione: Antipasti & sfizi | Categoria: Carne]
Ingredienti: per 4 persone: 4 fette di pane casereccio, 3 uova sode, 1 salame cacciatorino, olio d'oliva, sale, pepe
Bruscate il pane e conditelo con olio, sale e pepe. Tagliate le uova a rondelle e il salame a fettine sottili. Disponete i due ingredienti sulle fette di pane alternando una rondella d'uovo a una fettina di salame.