Burro al groviera
[Del 23/01/2005 | Sezione: Condimenti | Categoria: Vari]
Ingredienti: per 4 persone: 100 g di burro ammorbidito, 100 g di formaggio groviera grattugiato, 2 cucchiai di panna, 1 pizzico di cumino, sale, pepe
Amalgamate a 100 g di burro ammorbidito 100 g di groviera grattugiato, 2 cucchiai di panna e 1 pizzico di cumino. Unite il sale e il pepe a piacere e mescolate sino ad ottenere un composto cremoso.