Burro all'erba cipollina
[Del 15/03/2002 | Sezione: Condimenti | Categoria: Vari]
Ingredienti: per 4 persone: erba cipollina, burro ammorbidito, sale, pepe
Tritate finemente l'erba cipollina ed aggiungetela al burro ammorbidito con sale e pepe, mescolando sino ad ottenere una crema che porrete in frigo per qualche minuto prima di spalmarla sul pane.