Caffè al grand marnier
[Del 17/11/2001 | Sezione: Bevande | Categoria: Caffetteria]
Ingredienti: per 1 persona: 6 cl di grand marnier, 1 cucchiaino di zucchero, 20 cl di caffè caldo, panna montata, scorza d'arancia finemente grattugiata
Versare in un bicchiere da cognac il grand marnier e lo zucchero. Aggiungere il caffè e mescolare. ricoprire delicatamente la superficie con la panna montata, e decorare con la scorza d'arancia. Consumare senza mescolare.