Caffè alla viennese
[Del 29/07/2004 | Sezione: Bevande | Categoria: Caffetteria]
Ingredienti: per 4 persone: 1 tazza di caffè, 1 cucchiaio di panna montata, 1 cucchiaio di panna liquida
Preparare una buona tazza di caffè, quindi aggiungervi un cucchiaio di panna montata ed uno di panna liquida. E' una deliziosa ricetta, molto antica, risalente a periodo imperiale austriaco, viene quindi considerato un caffè 'aristocratico'.