Caramelle di prosciutto
[Del 21/05/2006 | Sezione: Antipasti & sfizi | Categoria: Carne]
Ingredienti: per 4 persone: 4 fette di prosciutto cotto, 100 g di gamberetti in salamoia, maionese, 2 cucchiai di mais, erba cipollina, pepe rosa
Mescolate alla maionese i gamberetti tritati, due cucchiai di mais, insaporite con pepe rosa. Distribuite il composto sulle fette di prosciutto, arrotolatele e legatele alle due estremità con filo di erba cipollina. Servite