Condimento alle erbe
[Del 15/10/2007 | Sezione: Condimenti | Categoria: Per secondi piatti]
Ingredienti: per 250 ml: 200 g di yogurt magro, 4 cucchiai di latte scremato, 1 cucchiaino di senape, 1 cucchiaino di erba cipollina, 2 cucchiaini di prezzemolo, 2 cucchiaini di origano, 1 spicchio di aglio.
Versa lo yogurt in una terrina, aggiungi il latte, la senape, l’erba cipollina, il prezzemolo, l’origano e lo spicchio di aglio spellato e privato del germoglio centrale. Mescola tutti gli ingredienti.