Macedonia alle spezie


[Del 04/01/2009 | Sezione: Frutta & dolci | Categoria: Frutta]
Ingredienti: per 4 persone: ½ ananas, 1 banana, 150 g di mandorle nocciole pistacchi e noci, 100 g di uva, 100 g di datteri freschi, 50 g di miele, cannella, succo di limone, 200 g di gelato alla vaniglia, zenzero, coriandolo.
Tagliate la frutta a pezzetti e conditela con un poco di succo di limone e con il miele. Lasciate assorbire per un’ora e mezza, poi sistemate la frutta in coppette di vetro. Guarnite con la frutta secca e al momento di servire speziate il gelato e distribuitelo nelle coppette.