Bibita allo zenzero
[Del 04/01/2009 | Sezione: Bevande | Categoria: Analcolici]
Ingredienti: per 6 persone: 100 g di zenzero fresco (radice), 1 litro di acqua, 2 pompelmi, 1 - 2 limoni, zucchero a piacere.
Sbucciate la radice di zenzero e grattugiatela. Aggiungetela all’acqua, frullate e filtrate con un colino a maglie fitte. Al composto filtrato aggiungete il succo spremuto dei limoni e dei pompelmi, zuccherate a piacere e servite ghiacciato.