Grigliata di verdure
[Del 04/10/2000 | Sezione: Contorni | Categoria: Verdure & funghi]
Ingredienti: pomodori, melanzane, radicchio, carciofi tagliati a fette, carote, cipolle, olio extravergine d'oliva, sale – pepe.
Pulire le verdure, tagliarle a fette spesse ed arrostirle alla griglia; condire con del buon olio d'oliva, spolverare con sale e pepe.