Pane & co.
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Pizzette fritte
Lessate le patate con la buccia e sbucciatele ancora calde. Passatele allo schiacciapatate e aggiungetele alla farina disposta a fontana sulla spianatoia. Sciogliete il lievito con poca acqua tiepida ed un buon pizzico di sale fino. Versate sulla farina 2 cucchiai di olio d’oliva e il lievito disciolto....