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Alcolici

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Alchermes
L'alchermes vanta un'origine nobile e la sua celebrità va attribuita a caterina de' medici che lo introdusse alla corte di francia. Mettete le spezie, l'alcool e 200 g di acqua in un vaso per 15 giorni agitando due volte al giorno. Sciogliete lo zucchero nei rimanenti 300 g di acqua e aggiungetelo al...
Alchermes fatto in casa
Mettere le spezie nell'alcool e lasciare macerare per due settimane agitando ogni giorno; mettere lo zucchero nell'acqua, mescolare di tanto in tanto sino a che sia completamente sciolto; aggiungere all'alcool macerato e lasciare riposare qualche giorno; filtrare, imbottigliare, aggiungere l'acqua di...
Aldebaran
Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con ciliegina rossa al maraschino.
Ale flip
Scuotere vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel cup.
Alec guinness
Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler. Mescolare ed aggiungere 1 spicchio di limone.
Alessandro
Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Completare con Sprite. Guarnizioni fantasia.
Alessia
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Si serve nel calice.


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