Bevande
» Alcolici, 833 ricette
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Bellini
Si prepara prima la pesca, sbucciata e tagliata a spicchi, mettendola a centrifugare nel miscelatore elettrico assieme a un cucchiaio di ghiaccio tritato e un po' del medesimo spumante per rendere il succo sufficientemente cremoso. Quindi, sempre per primo, va versato lo spumante nella flute (o nel calice)...
Bellini allo champagne
Dopo aver sbucciato la pesca, tagliatela a pezzetti e centrifugatela; versate, filtrando con attenzione, il succo nel classico mixing-glass, mescolate e aggiungete, fino a colmarlo, lo Champagne ben freddo, in un elegante calice.
Bellini and lemon
Gettare in acqua bollente le pesche. Scolarle dopo 2 minuti e spellarle. Tagliare le pesche a spicchi e centrifugarle con 1 cucchiaio di succo di limone. Versare il frullato ottenuto in una brocca di vetro e unirvi, lentamente, una bottiglia di Prosecco ben freddo. Rimescolare delicatamente e servir...
Belzebù
Agitare forte nello shaker con ghiaccio, quindi aggiungere champagne.
Ben hur
Si prepara nello shaker con ghiaccio e si serve nella coppetta da cocktail. Si decora con 1 ciliegina al maraschino.
Benedictine and brandy
Versare in un bicchiere da liquore in modo che il brandy resti nella parte alta del bicchiere. Servire.
Benedictine and cognac
Versare in un bicchiere da liquore in modo che il cognac resti nella parte alta del bicchiere. Servire.
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