Ananas tonificante
[Del 09/01/2001 | Sezione: Frutta & dolci | Categoria: Frutta]
Ingredienti: per 4 persone: 1 ananas di 1000 g, 2 cucchiai di zucchero, 1 bicchierino di cognac
Tagliate l'ananas in fette di circa 1 cm. ognuna. Togliete la buccia con garbo, pulite tutte le fette, mettetele su un piatto un po' profondo, spolverizzatele di zucchero e cognac. Sono adatte dopo un pranzo impegnativo. Si preparano 4 o 5 ore prima di essere consumate.