Banane alle pesche
[Del 17/09/2004 | Sezione: Frutta & dolci | Categoria: Frutta]
Ingredienti: per 4 persone: 4 banane, 6 mezze pesche sciroppate, 40 g di zucchero, 200 g di panna montata
Tagliate le banane per la loro lunghezza, togliete la polpa lasciando intere le bucce. Tagliate a dadini le banane e le pesche e zuccherate leggermente. Riempite con la frutta le mezze bucce di banane, coprite con panna montata zuccherata e lasciate in frigo per un paio d'ore prima di servire.